O cavalo foi, talvez, o animal que mais radicalmente mudou de utilidade. Quando o homem o dominou e adestrou pela primeira vez, usou-o como meio de transporte e para fazer guerra.
Hoje, no entanto, já é utilizado como ajudante em terapias para crianças deficientes.
Pelo meio, serviu e serve como animal e de companhia.
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